今日は早めに寝られるか？

　いやあ、もう三種類の夜の目薬は完了、腎臓の変な薬、クレメジンも問題なく飲み終わりました。ゴックン。あとは最後の歯磨き、そして最後の目薬ルミガンを差して眠るだけ。

　今日は雪こそ降らなかったものの、寒くてなんか出かける元気もなく、ウォーキングにも出ませんでね、今日は百歩も歩いていませんね。で、食材も新しいものはなく、あるもの料理で夕食に。まずは買い置きのジャガイモとコンビーフ、玉ねぎを炒めましてね、最後の仕上げにパセリのみじん切りを掛けて。これはリハビリ病院に入院中にリハビリの先生にもお教えした料理です。なんかジャガイモを箱でもらってしまい食べなきゃいけなくなったという先生に教えました料理の一つ。簡単だけど割と美味しいんでね。

あと安くなっていていっぱい買ったセロリ。これはちくわと和えてね、唐辛子を効かせました。本来はきゅうりですけど、キュウリは明日違う料理に使いたいのでね。

キムチにした白菜の一部を日本漬けの白菜漬にしたもの。庭柚子の皮をむいて刻んでね、美味しいです。白菜自体が美味しくなっていますね。

あと、私が作って、蒸してから冷凍しておいた海鮮シウマイ、これを蒸してもらいました。エビとイカが入っていまして、かなりの美味しさでございますね。

今日は小グラスに一杯だけワインをいただきました。

少しだけ飲むと、美味しいですねえ。明日は何か美味しいものを買ってきて、料理したいものですね。さて、寝る準備をするか。今日は8時就寝になりそうな感じです。

今日は寝られませんねえ・・・

　朝方少しでも眠ろうとベッドに入って横になっていたらiPhoneがなりましてね、建築士のO君からの電話でした。昨日最初に電話をくれたY君の番号を教えたので、掛けて色々話を聞いたらしい。しかしまあ、このコロナの時代ですからね、葬儀は家族葬でやるから来ないでくれと言われているし、仲間だけで集まって送るというのもちょっと問題があるしね、結局電話で皆が個々に話をしては、他の人にその内容を伝えるという感じになっています。結局、亡くなったN君の別れた奥さんとの間の長男が仕切ることになりそう、去年の暮れに亡くなった母上の遺産の整理も付いてないみたいで、なかなか大変みたいだけど、我々が口を出すことではないし、静観するしかないね、という感じでした。別れた奥さんはわたくしの家のそばにどうも住んでいるらしい、落ち着いたら寄ってみるとO君には言ってたらしいけど、どうなることか。まああまり気をもむことでもないかな。

　しかしまあ、近しい友が一人亡くなるというのは結構大変なことで、わたくしもなかなか眠れなくなっていますわね。まあ亡くなったN君も寂しがりやの方だったけど、わたくしはまだこちらにたくさん用事があるから付き合えませんよ、南無大師遍照金剛と呟いたわたくしでございました。この話はもうここまで。

　で、お昼、今日は寒くて一切外に出ないことに決めましたので、買い物にも行きませんでした。で、昨日までに買い揃えた材料で料理ですな。昼は野菜ビビンパということになりました。これもソウルのカンジャン・シジャンという市場の中の屋台店で、野菜ビビンパのお店がありましてね、一度は食べたことありますが、かの国の水道で洗っただけの野菜を生で食べるというのがどうも嫌でね、家に帰ってから自分で作るようになりました。ご飯は少ないですね、今日は３点分、150gでしたね。これに甘辛に煮た挽肉、サラダ菜、ほうれん草のナムル、ごま油と塩味でおろしニンニク少しで味付けしました。エゴマの葉をちぎって。キムチと汁もかけて。真ん中はコチジャンですね。

これに目玉焼きとちぎった海苔を上に乗せました。

キムチの汁をもう少しかけて。この汁が美味しいんですな、出汁がよく効いていてね。

これでビビンビビンしていたら、つまがわかめスープも作ったわよ、と出してくれました。GOOD jobですね。


　デザートのヨーグルトは今日は干し柿入り。コーヒーもつきました。嬉しい。

雪降らず、良かったですね

　でもまだわかりませんけどね。ウォーキングおじさんの今日の予定は休養でございますね。ゆっくり休もう。金曜日まで、七日間毎日一万歩歩きましたからね、二日間ぐらい休んでもバチは当たるまいて。
　昨日はNくんの亡くなったことが気になってね、10時まで眠れませんでしたが、腎臓の薬を飲み、緑内障の目薬を三種類差し、次に刺す一種類まで一時間のんびり過ごしました。最後の歯磨き、そして着替えてベッドへ。目薬をさして、目頭をティッシュで押さえて5分待ち眠りました。就寝は10時でした。昼寝をしちゃいましたからね。今朝目を覚ましたのは3時でした。睡眠五時間の割には眠くはならないですね。やはり昼寝をグースカしたからでしょうね。今日も昼寝するかな？

　そのまま起きて、ファンヒーターとエアコンのダブルで。お茶を飲みつつネット。テレビはUSO放送、嘘つきで面白くもないので、見たくないですなあ。真面目に見ているのはJsportとモンドの麻雀ぐらいか。ほんと、日テレも朝日もTBSもフジも韓国の放送局みたいですね。あの公共放送もね。見たくないですね。ケーブルテレビも解約したいけど、つまがテレビ大好きだからやめられない。

　で朝食、今朝もおかゆですね。もう作ってあるんですな。一杯分の袋を冷凍庫から出し、チンすれば出来上がり。薬味の細葱もパクチーも刻んで小さなタッパーに入って冷蔵庫にあり。

おかずは昨日の鶏胸肉のオーブン焼き。

菜っ葉もたくさん付けて。
納豆と、これは高菜漬けか。

納豆はつまが固いご飯にかけてW わたくしは最初は鶏肉を乗せていただき、最後は高菜漬けを乗せてズルズルと。これも美味しいんですな。高菜は万能ですね。


　美味しくいただきました。雪は降っていませんね。雨も止んでいるみたい、玄関のドアを開けて外を見ただけ。