春の花を育てる・・・

　　今日の北海道　オホーツク海側や稚内では雪が降っているようだ。
我がマチも５℃ほどの気温で肌寒い・・それでも雪もほとんど消えて春の訪れだ。
スーパーで花の種を買って「は種」する。インパーチェンス・アスター・金魚草・
金蓮花・ペチュニア・百日草などなど１０種類ほどの種を植える。
５月半ば過ぎまで家の中で育てて　６月になってから鉢などに移植する予定だ。
我が家は古ぼけた家なので　少しでも花で飾ってカモフラージュしたいと思っての
事なのだ。２０日以降は１５℃を超える暖かい日が続きそうだ。

　　　　　　　　　　

玉ねぎの幼苗が・・・

　　農村を自転車で走っていると大型ビニールハウス内で「玉ねぎ」の苗が
すくすくと育っている。（写真）北海道は「玉ねぎ栽培日本一」で　主産地は北見市‥
そのほか富良野市・岩見沢市・札幌市と続いている。２月末に雪を跳ねハウスを立て
播種をして４月２０日頃から畑に移植する。栽培される品種はF1の一代雑種で
長期間の保存が出来るがちょっぴり固くそして辛いのが特徴だ。
最近　柔らかく甘い品種の「在来種」の栽培も増えて来ている。
「玉ねぎ」はナマで良し　煮て炒めて　さらにカレーやシチューなどの洋風料理に
欠かせない作物となっている。　そろそろ田植え機のような移植機で　一日１㌶ほどを
あっという間に植えてしまう‥私はナマで食べる「オニオンスライス」が大好きだ。

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GWは北海道旅行が人気・・・

　旅行協会がまとめたＧＷ（ゴールデンウイーク）の旅行人気ランキングで
北海道旅行が一位になった‥３月２６日に開通した北海道新幹線効果もあるようだが
新緑に萌える爽やかで　すがすがしい大地に魅力を感じる事が大きいなのだろう・・
函館の夜景・札幌時計台・洞爺湖・支笏湖や登別の温泉・小樽運河・道東の摩周湖や
阿寒湖ほか　霧の釧路・世界遺産の知床など　見どころは限りないほどある北海道だ。　
更に梅雨のある本州や四国九州・猛暑が予想される関東や関西の人たちが
涼しい梅雨の無い北海道を訪れたい‥と思うのは当たり前なのかも知れない・・　
７，８月も北海道旅行が増えそうだ。　さらに中国・台湾の観光客も増えるだろう‥

　　　　　　　　　　

沖縄味めぐり・・・

冷たい北風が吹いてとても寒い‥今夜から吹雪になる地域もあるようだ。
肥満体の私にとってはこの寒さの中でのウオーキングが汗もほどほどで心地よい‥
３日ぶりの１万歩達成だ・・ウオーキングの途中　トイレタイムで生協に立ち寄る。
店内を見ると「沖縄味めぐり」のセール（写真）が開かれている。
ゴーヤを始め豚肉・ネリ（オクラ）・パインなどが売られている。沖縄料理は地理的に見て
薩摩料理・台湾料理の影響を受けているようだが　豚肉の消費量が多くベーコンや豚足など
が良く食べられているようだ。　　私はゴーヤーが大好きだ。妻にゴーヤチャンプルを
作ってもらうのだが　妻は「こんな苦いものよく食べるね～」と口にしない・・
私の晩酌・焼酎のお湯割りに「ゴーヤチャンプル」はもってこいのつまみなのだ・・
３０年ほど前の春に「沖縄観光」の旅行をしたのだが　暑さに弱い私は海辺で彷徨って
いただけだった。　　涼しい時期にもう一度訪れてみたい‥と思っている。

　　　　　　　　　　　

三寒四温の天気・・・

積雪ゼロになったのだが　寒暖の差が大きい‥　今日の北海道　帯広では
１９℃の暖かい日で我がマチも１４℃と暖かく　５月初めの気温だ。ところが
今夜７時過ぎには小雨が降って来て　８時には激しい音を立てて雨が降り続いている。
天気予報では明日の夕方から吹雪模様になるようだ・・まさに三寒四温の時期なのだ。
毎日「ゆ～りん館温泉」で入浴しているが　ゆ～りん館横のパークゴルフ場（写真）は
来週２３日の土曜日にオープンする‥と張り紙があった。このコースは３６ホ―ルが
あって　アップダウンが大きく　高齢者には敬遠されている。　それでも冬期間の
運動不足解消のために多くの市民で賑わいそうだ‥