赤カブ不動産屋の独り言

 赤かぶを作り、漬けて30余年。今年は焼畑は止めて漬けるだけ。
 不動産や広告で起業して10年になります。助けられて。

赤かぶの丸漬けです

2012-01-09 22:05:45 | 日記
昨年末に漬けた最後の赤かぶ漬け。
大きな赤かぶを切って漬けるるのも美味しいが。

手頃な大きさはそのまま漬けます。
大きなのはよく漬かりませんから、切って漬けるんですね。

丸はそのままかじってもいけます。
ピリッとした辛さも新鮮なかぶの味なんですね。

正月に母親と今年はどの場所を野焼きしようかと相談。

まだまだのようでも季節は直ぐに巡って来ます。
一日一日を大切に生きたいものです。

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真っ青な空です

2012-01-09 09:00:41 | 日記
 本日は全休です。
 朝犬の散歩で近くの公園に。
 気持ちの良いくらい真っ青な空。

 幾つかの開発中の不動産を見ましたが、昨年末取引決済した仲介の土地も。
 やっと工事が始まるようで、ホッと。
 区割りも当初より良くなりましたので売れますね。
 自分が仲介した土地が売れないのは困りますからね。

 今日は気持ちのよい天気です。
 昨夜痛飲して二日酔いの方には関係ありませんがね。

 今日は良い一日になりますね。
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