らーめん天神下 大喜（湯島）

ちょっと上野不忍池に用事があって、立ち寄りました。泉鏡花の『婦系図』でお馴染み、湯島天神の斜め前。今回のお目当ては、ここの名物・塩ラーメンの「とりそば」。というわけで、感想です。

行列ができる店として有名なこのお店ですが、わたしが行ったときは、幸いにして並んでいたのは二人だけ。暑い日だったので、すぐ順番が回ってきたのには助かりました。（でも、お店をでるときには、結構な行列が・・・。ちなみに、わたしが行ったのは午後６時過ぎです。）

魚介類と鶏ガラをブレンドしたスープだそうですが、澄んでいて熱いスープに細い麺。鶏肉の細切りに、鳥の挽肉が浮いている。

ちょっと、鶏肉のそぼろ煮みたいな油のつやなのですが、味は思いのほかあっさり目で、しつこさはありません。

濃い味好みの方には物足りないかもしれませんが、わたしはこれくらいでちょうどよかったですね。

わたしの隣の方は、夏季限定メニュー「冷やしとりそば」を注文していましたが、次はこっちに挑戦してみようかな？

ただし、昼夜限定１５食というのは、なかなか大変なんですけど・・・。

というわけで、上野方面にお越しの際は、是非。オススメです。

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