おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
昨日は2020オリンピックがの東京誘致が決まり、日本中明るい雰囲気に包まれましたね。決定の瞬間を伝える映像には、関係者の努力が花開いた瞬間として、大きな感動を呼んだと思います。課題も多い中、決まった以上は是非成功させていただきたいと思います。
週明け月曜日、今日は涼しい空気に包まれ、秋の気配も大分感じられますね。今日は、薄焼きあばれを二種、大判の焼きのり、短冊形の青のり醤油、海苔巻き、小粒の黒胡麻角などを焼きました。
気温が30℃近くまで上がっても、湿度が少なくなってくると、大分過ごしやすくなります。朝夕の爽やかさが実感出来る頃になれば、いよいよ食欲の秋も間近。おせんべい屋の仕事も、少しだけ量が増えてくる期待も高まります。 まだ、一気に秋とはいかないと思いますが、これから確実に季節は進むのでしょうね。
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