おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
またまた雨の朝です。今年の夏は最後まではっきりしないまま終りそうですね。これから収穫を迎える農産物の生育も心配です。
今日は、16ｃｍの大判煎餅、醤油の角、大判の焼き海苔と小粒海苔巻き、ザラメと梅ザラメ、小粒の砂糖そぼろなどを作りました。
今日は十五夜とのことですが、残念ながら名月は拝めそうにありませんね。月見用のお団子などを準備されるお店には恨めしい空となりそうです。
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