手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

割れせん「久助」の日

2018年03月19日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

花の便りが届きだしたと思ったら、少し肌寒くなってきました。お天気も下り坂で、開花の進みは、当初の予想より遅れるかもしれないですね。でも、長く楽しめれば、嬉しいですね。

今日は、小粒のザラメと、白砂糖そぼろがけせんべい。大判角と短冊型焼き海苔せんべい。薄焼きあばれの、醤油味と白醤味などを焼きました。

今日から、付月に一度の、割れせん久助販売です。雨が降り出す前にご来店いただければ、ありがたいですね。

●割れせん「久助」


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●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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