おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
連休の谷間、火曜日の朝も晴天です。暑かった週末に続き、今日も夏日にになるという予報ですね。真夏と違って、湿度が低いので、日陰では過ごしやすいので助かります。でも、急な気温上昇には、気をつけたいですね。
今日と明日は、風林堂の工場も通常運転です。薄焼きあばれの、醤油と白醤油味。大判16ｃｍ径のお醤油せんべい。黒こしょうを沢山。大判角と、短冊形の焼き海苔せんべいなどを焼きました。
●あばれせんべいの生地
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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