徳力餃子（新潟県上越市）で「ブラック焼きそば」を食べました

かつて、ドラゴンダイニング「徳菜華梨」と言う店でした。よくわかりませんが、『月徳飯店』グループの路線変更でしょうか？低価格を売りにした『徳力餃子』と言う店に生まれ変わりました。

さっそく、「徳力餃子」へ向かいました（今年3月上旬に撮影）↓


いつの間に変わっていたのでしょうか？

思いっきり、低価格路線です↓


『お持ち帰りコーナー』も新設されました。

さらに・・・↓



あの糸魚川発B級グルメの「ブラック焼きそば」があります・・・これは、ぜひ食べないと！！
正式には『糸魚川ブラック焼きそば』というようです。（ウィキより・・・）

まず、そのまんま「徳力餃子」を注文しました（安い・・・）↓


写真だとこんな感じです。

実際の「徳力餃子」です↓


ちょっと小ぶりです。

一つ取ってみました↓


食べた感想ですが、噛むと肉汁が出てて旨いと思いました。でも、小ぶりですし極端に旨い！！と言う事ではありません。まあまあでしょうか・・・

麺は、当然「ブラック焼きそば」です↓


写真だとこのような感じです。

実際の「ブラック焼きそば」です↓



上の目玉焼きがいいですね。

この目玉焼きは、いいとして・・・↓


イカ墨で真っ黒になっています。

あと、スープも付いていました↓



中華スープですね。

食べた感想ですが、イカ墨を使った「ブラック焼きそば」ですが、結構いいのではないかな？と思いました。センスがいい、味もいいですから・・・糸魚川の各店にもいろんなタイプがあるので、この店だけで「ブラック焼きそば」を語るのもどうかな？と思いました。まあ、良かったです。

最後にお店データです。

【住所】新潟県上越市飯1392
【TEL】025-523-1707
【営業時間】11:30～14:30、17:30～23:00
【定休日】無休(臨休有)

今度は、違うのを注文したいですね。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！