相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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久しぶりに「はな禅」(新潟県上越市)へ2016年11月中旬に行きました

2018-02-16 20:54:36 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年11月中旬の内容です。




以前にいった事がある『はな禅』です。7年ぶりの2016年11月中旬に行きました。



『はな禅』です。以前と比べて変わっていました(正面の看板がない)↓
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白い暖簾に変わっていました。


正面に限定ラーメンのカレンダーがありました↓
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今回はこれです。


店内には、今までの限定ラーメンの写真がありました↓
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過去の限定ラーメンをリバイバルで再登場お願いしたいですね。



メニューは、これで確認。上2つがレギュラーメニューです↓
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今回は早く来たので、何とか限定をゲットできました。


限定メニュー「雪国」(味噌仕立て、なお某演歌歌手の歌を思い出す)です↓
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平太麺です。



食べた感想は、今までの味噌よりもライトな感じですんなりと食べれました。またトッピングに柿を使ったのでその甘みがさらに味を深めた感じがしてうまかったです。それでは・・・・







          Written by 短髪豚野郎!!




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