「大阪大勝軒」日本橋店（大阪府大阪市浪速区）へ行って来ました

この「大阪大勝軒」は言わずと知れたあの『東池袋大勝軒』の暖簾わけ店です。今回はこの日本橋店へ行きました。1月7日の関西遠征で行きました。

「大阪大勝軒」日本橋店です↓


外にある食券を購入します。

「つけ麺（並）」を選びました↓


食券です。

暖簾をくぐります↓


・・・とあります。

「つけ麺（並）」です↓

まずは、麺です。並ですが、量は結構あります↓



麺は、太麺です。

次は、スープです。器が熱くなっています↓



とんこつ醤油系で魚粉入りのようです。

実際、食べてみました↓




食べた感想は、あの『東池袋大勝軒』の味そのものだったかな？少し甘さが強いと思ったが、関西風にあわせたのかなと思う。まあ、地域の事情に合わせるのもこのつけ麺の特徴かな？これはこれで良かったです。

最後にお店データです。

【住所】大阪府大阪市浪速区難波中2丁目1-12
【TEL】06-6641-6688
【営業時間】11：30～16：00、18：00～22：30
【定休日】無休

創業者は引退しましたが、その魂は全国の散らばった弟子さん達が継承して、発展させているようです。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！