冬のデザート「りんご」

冬のデザート林檎の季節です今年は自宅の林檎が全滅なので深川の玉置農園のりんごを使っています。

りんごを使ったデザートが冬の定番になりますこれからは「タルトタタン」「シブースト」等がメニューにのります。
お楽しみください。。




僕の好みと言えば一日おいたパイの味が好きです。。。