夕顔の収穫と南瓜の空中栽培

令和3年7月28日（水）、夕顔の収穫をしました。
夕顔は昨年も植えられていた所に、今年も芽が出て大きく成長しました。

夕顔の一角です。
成長が早いですね。



小さな実がついていますよ。



大きな実です。





収穫しました。



夕顔は冬瓜と同じように煮てあんかけで食します。
冬瓜より少し歯ごたえがありますが美味です。
出汁が決め手だと奥さんが言っています。

都カボチャの空中栽培も元気に育っています。





袋を掛けました。





サツマイモと松本ネギです。



唐辛子です。
色づいてきましたね。



他の野菜たちも暑さに負けずに育っています。
これまた、収穫が楽しみです。
お疲れ様でした。