風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

大根様様

2009年12月01日 | 美味しい話



先日、モップ交換のおじさんと玄関先で新蕎麦の話になった。
今、新そばが美味いらしい。
それも、お隣県の某町のお蕎麦が。

やおらお蕎麦が食べたくなって、届いたばかりの「山形の板そぼ」の箱を開けた。
それに、実家の母から大根を沢山貰ってきたので、山盛りのおろしを作る。
タレに茹でたシメジとおろしをたっぷり入れて、おろし蕎麦にした。

もう、大根がみずみずしくて、うま~~~~~い@@!!!!
コメント
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