風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

お花弁当

2017年11月07日 | お弁当




今日は、オムライスの中身の残りケチャップご飯と、切り込みを入れて揚げたウインナのお花弁当。
ほうれん草のお浸し、切昆布の煮物、そして大学芋。

我が家で作る大学芋、美味しい♪。
まだ芋があるから、まだまだ楽しめそう。。。


ここ2,3日、ご飯の炊きあがりがおかしい。
水加減かな、、、と思いきや、今日原因が分かった。

先日玄米を炊いて、炊飯モードが玄米のままだったからだ。モチモチし過ぎて、ああ、失敗失敗。
コメント (2)
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ココアコッペパン

2017年11月07日 | パン日記




今日もいい天気になりそうだ。

今朝のパンは、ココアコッペパン。
ココアには、食物繊維やポリフェノールがたっぷり含まれているという。
今日はマーブルではなく、しっかり混ぜ混んで。


朝のオーブンの熱は、暖房代わりにもなり一石二鳥♪
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