紅葉弁当

「紅葉弁当」なんて、苦し紛れのネーミングだけど、色合い的に紅葉かな、、、と。

作り置きもない日はお弁当作りも苦しい。
今日は買物をして、何か作り置きを作ろう。

コーン入りハムエッグ、菊のお浸し、秋ナスの塩麹漬け、鮭フレーク。


宅配のお弁当もあるけれど、美味しいけれど、どこか物足りなさを感じてしまう。
私には、自分ちの弁当が一番いいのかも。