風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

今夜の逸品

2020年11月18日 | 美味しい話




今夜は、焼き麩の煮物を作ってみた。
”美味しく煮るには、ひと手間必要!”と教えて貰ってから初めて自分で作る。

お!何とか美味しく煮えたんじゃないかな^^?

これは冷めても美味しいし簡単に作れるしヘルシーだし、良いこと尽くめなので沢山作って常備菜にしておきたい一品。
コメント
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