買物は週に一回ぐらいなので、冷蔵庫の中がガラガラ。
冷凍庫とか、残ってる材料で献立を考える日々だ。
なので今日は、朝からささみをフライにしてカレーを作った。
ジャガイモの入らないカレーだから、朝に作っても簡単だけど。
あとは、レタスとトマト、パプリカのサラダ、牛乳ゼリー。
私は瓶牛乳が好きなので、宅配で週4本届けて貰っている。
シチューにしたり、ホットミルクで飲んだりするけれど
最近はゼラチンや寒天を使って、固めることが多いかな。
牛乳ゼリーには、ドライフルーツを入れてるので、ひっくり返すとこんな感じ。
ケーキを買った時の容器を利用して、お弁当にも持参できるから便利だなと思っている。