今日は昼すぎてから急に胃が痛み出して・・・・。こんなことホント久しぶりで参ってしまいました。速攻、胃薬を飲んで様子をみることにしました。しばらくしたら回復しました。なんだったのかなぁ。
ねねさん、ひまひま~だけど、最近は涼しくなってきて、ちょっと気持ち良さそうにお昼寝できます。このまま暑くならなければいいのになぁ~
今日の夜メニューは
・ポークソテー(豚ヒレ肉・たまねぎと大根のすりおろし・みりん・醤油・砂糖・バター・塩コショウ)ガーリックチップ・キャベツ
・ポテトフライ(ジャガイモ・塩)
・グラタン(鱈・しめじ・たまねぎ・えのき・バター・小麦粉・白ワイン・塩コショウ・生クリーム・牛乳・とろけるチーズ・乾燥バジル)
・野菜サラダ(レタス・きゅうり・トマト・ハム)
・とうもろこし(いただいたのを茹でました。粒が大きくて甘くておいしい)
・ぬか漬け(きゅうり・なす)
豚肉は1センチくらいの厚さに切ったものを、たまねぎと大根のすりおろしたものにしばらく漬け込んでから使います。お肉がとっても柔らかくなるよ。とうもろこしは長野県に行ったお土産にいただきました。こんなおいしいとうもろこし久しぶりに食べました。速攻なくなりました。親の口には数粒しかはいりませんでしたわ。残念・・・・。
ねねさん、ひまひま~だけど、最近は涼しくなってきて、ちょっと気持ち良さそうにお昼寝できます。このまま暑くならなければいいのになぁ~
今日の夜メニューは
・ポークソテー(豚ヒレ肉・たまねぎと大根のすりおろし・みりん・醤油・砂糖・バター・塩コショウ)ガーリックチップ・キャベツ
・ポテトフライ(ジャガイモ・塩)
・グラタン(鱈・しめじ・たまねぎ・えのき・バター・小麦粉・白ワイン・塩コショウ・生クリーム・牛乳・とろけるチーズ・乾燥バジル)
・野菜サラダ(レタス・きゅうり・トマト・ハム)
・とうもろこし(いただいたのを茹でました。粒が大きくて甘くておいしい)
・ぬか漬け(きゅうり・なす)
豚肉は1センチくらいの厚さに切ったものを、たまねぎと大根のすりおろしたものにしばらく漬け込んでから使います。お肉がとっても柔らかくなるよ。とうもろこしは長野県に行ったお土産にいただきました。こんなおいしいとうもろこし久しぶりに食べました。速攻なくなりました。親の口には数粒しかはいりませんでしたわ。残念・・・・。