今日のボンの弁当は
・卵焼き
・手作りハンバーグ
・ウインナー
・コーンクリームコロッケ(冷凍)
・明太スパ
・ブロッコリー・レタス
パパは休みの為ボンだけ弁当でした。
頭の先から尻尾まで42センチあった大きな鯛を買いました。骨に身つかず、なかなかきれいにさばけたでしょ。自己満足です。刺身用に3枚おろしです。アラもちゃんと使うつもりです。
パパのリクエストで奮発したマグロの中トロ
今日の夜メニューは
・刺身(鯛・中トロ・赤エビ・ホタルイカ)
・エビと新玉ねぎと枝豆のかき揚げ
・新玉ねぎサラダ
・きゅうりの浅漬け
今日はパパの誕生日、パパは仕事休みにしていて、夜ご飯の為に一緒に買い物に行ったら刺身が食べたいと高級なものばかり欲しがりました・・・・・。刺身はカルパッチョ用のドレッシングも作って、わさびと醤油で食べるなりカルパッチョにするなり好きに食べてもらいました。ちなみにパパは今日飲むと決めているので明日も休みにしているそうです・・・・。
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