今日の弁当は
・卵焼き
・煮物
・コロッケ
お友達ママからそら豆いただきました。採りたてだって、めっちゃうれしい。サンキューです。
今日の夜メニューは
・揚げ豆腐の野菜あんかけ(豆腐・もやし・にんじん・豚など)
・マグロハンバーグ(マグロ・青じそ・玉ねぎなど)おろしポン酢
・エノキの豚巻き照り焼き
・マグロのお刺身
・茹でそら豆
・昨日の炊き込みご飯
パパのために肉少な目のヘルシーメニューにしたのに、反応はゼロでした。マグロのハンバーグは塩コショウ・味噌少々・生姜とかで味付けして青じそは中に刻んで一緒に混ぜ込んでおきました。そら豆おいしかったです♪野菜はやっぱりとれたて最高ですね。残りは皮ごとグリル焼きにしてみようっと。
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