今日の夜ご飯
・シューマイ（豚ミンチ、玉ねぎ、コーン）春キャベツ
・冷麺風サラダ（もやし、きゅうり、カニカマ、卵、ハム、トマト）
・フライド蓮根（塩、青のり）
・残り物たち
久しぶりにシューマイ作りました。面倒やけど、ちゃんと蒸し器で蒸しました。くっつき防止にお皿に春キャベツ敷いてシューマイ乗せて、お皿ごと蒸し器へ。なかなか上手にできたけど、まぁ、無言。見た目はいい感じでしょ。笑。蓮根は小麦粉振って揚げて、塩と青のりです。
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今日のお弁当
・卵焼き（紅生姜）
・鶏ささみの梅しそ巻き焼き（ちょびっとポン酢）
・アスパラベーコン焼き
・鰯のごま焼き
・レタス、トマト、ブロッコリー
旦那弁当いらない日。昨日のピカピカ鰯を使ってごまたっぷりつけて焼きました。いい感じ〜。
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