今日の夜ご飯
・トンテキ(酒、醤油、みりん、おろしニンニク)豚ロース
・サラダ(レタス、トマト)
・じゃがバター
・ソフトイカ(マヨ、ネギ、七味、醤油)
・粕汁(大根、にんじん、白菜、うすあげ、豚コマ、ネギ)
次男、ご飯いらない日。豚ロース、良い感じに焼けました。しっとりジューシーです。断面写真撮ればよかった。ミニじゃがいもはチンして、切り目入れたらアルミカップに乗せてトースターで焼いて、焦げ目がついた所で、バターと塩少々とブラックペッパーです。何作っても、文句言う旦那は無視して、自己満足で作ってます。
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