ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2023-03-07 23:07:00 | 晩ご飯







今日の夜ご飯
・おでん(大根、卵、平天、ごぼう天、ちくわ、3色天、餅巾着、鶏手羽先、こんにゃく、はんぺん)
・塩鯖焼き
・浅漬け(塩昆布、白菜、ゴマ)

昼間あったかかった〜。けど、夜はやっぱり冷んやり寒い。材料全部あったので、そろそろおでんも終わりかなぁとおでんにしました。塩昆布で浅漬け、初めて作りました。これはありですね。醤油は入れてないけど、塩昆布で、この色です。塩、砂糖、白だし、酢、塩昆布です。また、作ろうっと。

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今日のお弁当

2023-03-07 10:14:00 | お弁当







今日のお弁当
・卵焼き(カニカマ)
・ミニ椎茸の肉詰め照り焼き(豚ミンチ、玉ねぎとか)
・魚フライ(バサ)
・きんぴらごぼう(昨日の)
・レタス、トマト、ブロッコリー

ちっちゃな椎茸で、ま〜るく可愛く出来ました。バサはパン粉つけて揚げました。卵のカニカマご中心にこなかった。

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