ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2023-03-19 22:06:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・納豆入り卵焼き(卵、納豆、紅生姜、ネギ、ゴマ、マヨネーズ、牛乳、納豆のタレ)
・煮物(白菜、ごぼう天、にんじん)
・牛バラ焼き(牛バラ、ニンニクの芽、ニラ、にんじん)
・冷奴
・トマト
・カンパチの頭焼き(塩)
・残り物たち

次男ご飯いらない日。タレ付きの牛バラとニンニクの芽を炒めました。ニラとにんじんだけ足しました。カンパチの頭は一番長いところで20センチでした。フライパン焼きです。めっちゃ身ついてました。

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今日の夜ご飯

2023-03-18 23:09:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・ロールキャベツ
・フライド蓮根(塩)
・ポテトサラダ(じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハム)レタス、トマト、ブロッコリー
・な〜んちゃってサイゼリヤのミラノ風ドリア

きゃへつの葉っぱが小さめやったので、小さめのを作りました。ご飯の残りがあったので炊くのをやめて、サイゼリアのミラノ風ドリア。ご飯はケチャップ炒めにしました。ホワイトソース作って、市販のミートソースとチーズ乗せて焼きました。

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今日の夜ご飯

2023-03-17 22:38:00 | 晩ご飯













今日の夜ご飯
・焼きしゃぶ(牛バラ)
・バサフライ
・ベーコン巻き(えのき、アスパラ)
・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー)
・牡蠣焼き(とろけるチーズ、マヨ)
・残り物たち

今日は旦那、ご飯いらない日。牛バラ薄切りはサッと焼きました。長男はポン酢、次男は焼肉のタレで食べてました。残ってるバサをフライにしたので、弁当用サイズのミニフライです。牡蠣は一袋買ったけど、6個しか入ってなかったです。片栗粉つけて、サッと焼いてから、アルミホイルに乗せて、半分はマヨ、半分はチーズを乗せてトースターで焼きました。

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今日のお弁当

2023-03-17 14:14:00 | お弁当









今日のお弁当
・卵焼き
・鶏もものレモンペッパー焼き(アスパラ)
・バサのムニエル(白身魚)
・蓮根のきんぴら(昨日の)
・レタス、トマト、ブロッコリー

旦那、弁当いらない日。鶏ももをレモンペッパーダレに漬け込んであるやつ売ってたので、それをフライパンで焼いただけです。バサは塩胡椒、小麦粉振って、ムニエルにしました。バター少し入れました。

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今日の夜ご飯

2023-03-16 23:09:00 | 晩ご飯

















今日の夜ご飯
・豚の生姜焼き
・レタス、トマト、ブロッコリー
・絹厚揚げも焼き(おろし生姜、醤油) 
・白菜のゆかり和え
・茎わかめポン酢
・春菊のおひたし
・ミニ椎茸のチーズ焼き

野球に釘付け、ハラハラ、ドキドキ!でした。一人で拍手、一人で発狂!勝って良かった〜。チームワークすごい!感動です。お疲れ〜。

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今日のお弁当

2023-03-16 09:27:00 | お弁当







今日のお弁当
・卵焼き(カニカマ)
・豚巻き(クリームチーズ、青じそ)ポン酢
・ケチャップ炒め(ソフトイカ、しめじ)
・かぼちゃのバター焼き
・ウインナー焼き
・トマト、レタス

卵焼きのカニカマはほぐして入れました。ケチャップ炒めは鶏ガラスープの素、塩胡椒、ブラックペッパーです。

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今日の夜ご飯

2023-03-15 21:19:00 | 晩ご飯









今日の夜ご飯
・肉じゃが(牛バラ、玉ねぎ、にんじんメークイン、糸こんにゃく)
・冷奴
・甘塩鮭焼き
・白菜の塩昆布和え

肉じゃがのじゃがいも、男爵使って、いつも煮崩れ、今回はメークインで煮崩れしませんでした。笑。白菜の塩昆布和え、美味しかったので、また作ってみた。今回は白菜を塩でちょっとまぶしてから洗い流して絞って、塩昆布、昆布茶、酢、砂糖にごま油入れてみました。すりごまもたっぷりね。美味しかったです。砂糖と、酢はちょっとね。

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今日のお弁当

2023-03-15 11:35:00 | お弁当







今日のお弁当
・卵焼き(ネギ、紅生姜)
・鶏もも漬け焼き
・ほうれん草のバター炒め
・蓮根天焼き(醤油数滴)
・レタス、トマト
・甘夏みかん

今日の夜から鶏ももを酒、みりん、醤油に漬けておいたので朝は焼いただけです。ブラックペッパーちょっと振りました。チルドの蓮根天はサッと焼いただけです。

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今日の夜ご飯

2023-03-14 22:45:00 | 晩ご飯











今日の夜ご飯
・トンテキ(酒、醤油、みりん、おろしニンニク)豚ロース
・サラダ(レタス、トマト)
・じゃがバター
・ソフトイカ(マヨ、ネギ、七味、醤油)
・粕汁(大根、にんじん、白菜、うすあげ、豚コマ、ネギ)

次男、ご飯いらない日。豚ロース、良い感じに焼けました。しっとりジューシーです。断面写真撮ればよかった。ミニじゃがいもはチンして、切り目入れたらアルミカップに乗せてトースターで焼いて、焦げ目がついた所で、バターと塩少々とブラックペッパーです。何作っても、文句言う旦那は無視して、自己満足で作ってます。

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今日のお弁当

2023-03-14 14:32:00 | お弁当











今日のお弁当
・卵焼き(紅生姜)
・チーズ巻き照り焼き(豚コマ、スライスチーズ、青じそ)
・マヨ炒め(バナメイエビ、ベビーホタテ)
・アスパラのベーコン巻き
・レタス、トマト

今日も旦那は休みで子供だけ弁当。豚コマ広げてスライスチーズをちっちゃく折って巻いて、照り焼きしました。エビとホタテは小麦粉振って、焼いて、マヨ、鶏ガラスープの素、ライムペッパーソルト、ブラックペッパーです。

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