パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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ついてるのだか!?ついていないのだか!?(*´ο`*)=3 はふぅん

2011年09月09日 21時22分10秒 | 日記
優勝(*゜▽゜)ノ★+☆【おめでとう】☆+★ヾ(゜▽゜*)の沢山のメール
本当に(〃'(ェ)'d)(b'(ェ)'〃)ありがとう♪ございました
昨日は大会から帰って、眠気まなこをこすりながら、ブログの更新をしたあと
立ち上がろうとしたら、腰が立てないほどに痛くて、、、、
引っ越しで腰をおかしくして、整形外科に行った時くらい酷くて。。。。
ヤバイと思い
長男が肉離れになた時にもたっら超〓〓〓強力な湿布をしたら
今朝は、少しよくなりました。(^▽^) ホッ。
結局、早く寝ようと思ったのですがなんだか3男の調子悪くて・・・・
(^_^;)\(^。^。) オイオイ..またかい~でしょ・・・・
寝たのは結局、12時頃になってしまいました。。。。。。。。
で、、、、、、、、案の定、今日は3男学校休みました。

昨日の試合の日ではなくて、よかったのでしょうか。。。。ね。。。。
昨日1日出っぱなしだったので、やること沢山だったのに、午前中は病院でつぶれてしまいました。
┐( -"-)┌ヤレヤレ...本当に3男の弱さには、参っちゃいます。。。。。。。。。。。。。
病院に行った帰りに、またかぼちゃを買ってきてプリンを作りました~
今回のカラメルは、ビターです。
ちょっと画像ぶれちゃいました。(*_ _)人ゴメンナサイ
今日は、また改行がおかしいですね。見苦しくて(^。^;)ゴメンナサイ・・・
原因不明なので、いつも直せない。。。。。。。。。。。。。。。

今日は、病気の3男が食べたいと言うので、作りました~
息子達も大好きなのです。
主人と父は、「こんなの食い物じゃない。」と食べませんが。。。。(笑)
男の大人は、かぼちゃのお菓子は、嫌いなのかしら~プププッ (*^m^)o==3
湯煎焼きだと仕上がりは、蒸すよりも、しっかりした感じです~

さて、楽しみにしていたρ(・д・*)コレ
中村DBさんが美味しそうに作っていて、絶対に作ってみたいと思っていた料理
これに載ってたんですね
見っつけたぁあ~
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシイ
 
早速、レインボークッカーをおろすときと同じように洗ってみました~
ピンピカ
 
買い物に行ったら、マッシュルームが品切れ。。。。。。。。
じゃあ、まいたけで、いいや~主人好きだし~
オリーブオイルを入れ~
弱火でにんにくを入れ、香りが出たら~
鶏肉を焼きつけ~
しょうゆ、バルサミコ酢、白ワインを合わせて、用意しておいて~
肉に焼き目がついたら、たまねぎとまいたけを~
そこへ合わせておいた調味料を流して~
あああ~~~~~~~~熱くない~

このまま持って、予熱しておいたオーブンへ...((((=・o・)ノ ゴーゴー
これがやってみたかったのです
レインボークッカーは、取っ手がついていて外せないので、オーブンに入れることが出来ないのでね。
クリステルの鍋。。。。。実は、そんな理由で憧れておりました。
でも、レインボークッカーばりに高価で簡単に買えないお値段なのです。
オーブンへ放り込めば、他のお料理が出来ちゃいますよ~
それもまたオーブン調理のいいところ~
その間に、わたし用にはρ(・д・*)コレを作りましょう~
ずっと食べたかったのよね~そろそろ辛いカレーが・・・・・・・・
辛いカレーを食べないと禁断症状が出るぅう~~~~
と、それは、冗談です。(笑)
あとで、ナンも焼かなきゃな。。。。。。。。。
レシピには、じゃがいもとなってますが、わたしはじゃがいもあまり好きじゃないので
その変わりににんじんを入れました~
こちらも、本当のレシピは、マッシュルームなのですが
あいにく今日はスーパーにマッシュルームがなかったのです。
こちらは、しめじにしてみました~
あとは、水を入れて~
ρ(・д・*)コレを入れて~
ρ(・д・*)コレも入れて~
これで、中火で15分煮込みます~
15分後、こんな感じ~
ピーマンは、あと入れです~
あとは、スパイスなどを投入~
ココナッツミルクも入れましょう~
出来ました~
メッチャ(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシイ
自宅では、こんなカレー作ったことないかも。
だって、わたししか食べないから。。。。。
いつもナン&カレーを食べに行く時くらいしかこういうカレー食べられないのです。
ワ(゜д゜)オメチャメチャ辛い
激辛が大丈夫なわたしが辛いというくらいです。
ヤバイかも。。。。。。。。。
最後に入れる辛いスパイスは、お好みで調整してくださいと書かれていたのですが
何も考えず、全部入れたわ・た・し・・・・・・・・・・・・・。
次回は半分にしよう。。。。。。。。。。。。
(;~〓~) アセアセ
そうこうしているとオーブンに入れた鶏が仕上がって来ました~
取り出す時は、熱いので、今度はハンドルを付けて、取り出しますよ
ワ(゜д゜)オ
焦げ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
確か中村DBさんの画像では、ここまで焦げてなかったような・・・・・・・・・・・
(;^_^A アセアセ・・・
ダッシュ-=≡ヘ(* - -)ノ で中村DBさんのブログを見て来たのですが
やっぱりそんなに焦げてませんでした。
我が家のオーブンでは、10度下げてもいいかも。
でも、混ぜればわからないですけどね~~~
完成~
ちょっと味見しましたが、ヤバほどヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
子供達には、黙って出しました。
いつも、特に聞かなければ、まずい時以外は、何もいわない息子達ですが
今日は、何も言ってないのに
「今日の鶏、何これメチャクチャに旨い」と大興奮
鶏が苦手&体調もあまりよくない3男でさえ、ペロリでした。
父と主人の感想が楽しみです。
今日も、夕飯の┤o(^^ )オカタヅケ( ^^)oもひと段落したところで~
ここのところ薔薇と言えば、フェナンシェしか焼いておりませんが
薔薇でもマドレーヌもあるんですよ~
久しぶりに薔薇のプレーンを堪能してみましょう~
これはまたフェナンシェとは違っていて、これはこれで美味しいのです
明日に備えて、早目の更新
今日こそは、早く寝たいな~~~~~~・・……(-。-) ボソッ。