スペシャルモンブランロ～ル♪

今日は、朝からあいにくの雨
しかし、今日は、小学校の役員の仕事で、朝から小学校へ

帰って来て、中間テストだった長男の昼食を作り
わたしも、お昼を済ませ、雨もやまないし、買い物に出るもの大変なので
ずっと作りたかったロールケーキを作ることに～

今日は、どうしようかと悩みましたが、生地は、別立てで、スーパー捏ね丸で、作ってみました
スピーディーシェフも考えたのですが、シェフだと卵６個分は１回で、出来ないのです。
今日は、最初から、プレーン生地を２枚焼きたかったのでね。

別立てなので、卵白がしっかり立ったところに、卵黄を落としていきます～
別立てのよいところは、思い立った時に、すぐに作れること
＝（イコール）卵が冷蔵庫から出したてでOKということです。

全体に混ざるように、途中少しヘラで助けてあげます～

ポット１つで、自動で、生地が作れるので、スーパー捏ね丸、ほんと～便利です～

焼けました～

しっかり冷まして～

中には、栗の甘露煮を散らします～

これで、一旦、冷蔵庫で、落ち着かせましょう～

その間に、ココナッツのドロップクッキーを作りました～

これも、いつか【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】でレッスンしたいと思っております～

続いては、ちょっと久しぶりの水ようかん～

夕方は、バドミントンの練習なので、夕飯の支度もしてから、出なきゃ。
「卵焼きを作るけど、作る～」と次男に聞いたら。
「(*^ー^)(，，*)(*^∇^)(，，*)うんうん作る作る」と喜んで作ってくれました。

真剣です

もう任せっきりで、１人でここまで仕上げられるようになりました～
ちょっと色が濃いけどね～（笑）

左がわたし作
次男に「もう１個作る」と聞いたら「もういい」と言うので、２回目は、わたしが作りました～

昨日、晶子さんの所で習った鶏を作ってみたくて、仕込みをしました～
これで寝かせなければならないので、作るのは明日以降です。

さあ～夕飯の支度も出来たし、出掛ける前に、ロールケーキの仕上げをしちゃおう～
今日は、ボンヌママンのマロンクリームに、してみました～

ボッシュで、生クリームを立てたあとに、加えます～

先ほど、寝かしておいた栗入りのプレーンロールの端をカットして～

あとは、この口金で、モンブラン風に仕上げます～

メッチャおいしそー(^￢^)

ヤバイです
バドから帰ってきて、１切れでやめようと思ったのに、と～ま～ん～な～い
マジで、ヤバイ食べ過ぎました。。。。。。苦笑（T▽T）苦笑

まだよくなじんでないので、１切れの味見だけにしようと思ったのに、とまらな～～～～いんです・・・・・。
＆誰にも、あげたくなっかったのですが、子供達に見つかってしまいました。涙

「まだ、なじんでないから、明日の方がいいよ」と言うと
「なじんでなくてもいいから、ちょうだいちょうだいちょうだい」

Σ(^∇^;)えええええ～
本当は、嫌だったのですが、しかたなく１切れずつは食べさせてあげました～
ρ(・д・*)コレ作るとわたし、１人でみんな食べちゃうのわかっていたので、
作りたくても作るのを躊躇していたのもあります。（笑）
危険すぎ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
スペシャルモンブランロ～ル

でも、美味しいから、また作りますよ（笑）