本校へ

今日も、朝早くから、長男のお弁当作り～
先週に引き続き、今日もバドミントンの試合の長男

バドミントンの試合の時は、あまり食事の時間が取れないので
沢山ではなく、しかも食べ易く、栄養のバランスにも、一応、気を使ってます。

卵焼きは、外せません～
今日も、多めに作って、朝食にも、出しました。

かぼちゃは、ウェーブが便利～
濃縮だしに、我が家は煮物は、甘めが好きなので、三温糖を大さじ１プラス～
IHで他のことしながら、レンジ調理が出来るので、とっても楽チンすよ～

ただし、レンジで作ると水分があまり飛ばないのです。
なので、わたしがレンジでかぼちゃの煮物を作る時は、必ずかつおぶしを加えます～
まだ、全然汁っぽいでしょ

おかかまぶにすることで、ほどよく煮汁を吸うのです～

ほら～～～～どうです～～～～～いい感じでしょ～
ちなみに、鍋で作る時は、煮詰めるので、基本的には、かつおぶしは入れません。

いつものにんじんも圧力鍋で、簡単～
お弁当作りも、超〓時短クッキングです。

あんぱんは、冷凍ストックしておいたものです。
試合の時は、こんな量でも、食べる暇がなくて、食べないで帰ってくることもしばしば。。。。
頑張って来てね～

さあ＝今日は、久しぶりにラタトゥイユでも、作ろう～

セロリとにんにくは、チョッパーでしたね～

本当に、チョッパー様様でございます～
セロリも、これだけ細かいとセロリ嫌いな子供でも、大丈夫～

ホールトマトとクレイジーソルトに、オリーブオイルを少々～

しっかり混ぜたら加圧０分でOKですよ～

その間に、後入れのかぼちゃは、レンジっチンしておきましょう～

今日は、ピーマンとパプリカ～

そして、いんげんに、お豆たちも入れましょう～
お豆は、軽く湯通し、してあります～

加圧０分、自然冷却後

ここに、後入れ野菜を投入～

レンジっチンしたかぼちゃも加え～

しっかり混ぜたら～

再度、蓋をして、冷めるまで、置いておくだけ～～～～でしたね
みなさん、覚えてますか～
【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】の単発レッスンで、習えます～

いつもは、お好みで入れるのですが今日は、最初から、辛いバージョンにしちゃいました～

わたし好みの辛さに、完成～

そして、今日は午後、JHBSの本校にて、マカロンの講習会でした。
デジカメを持って行くのを忘れてしまって・・・・・・・・・・・・・・。
帰って来てから撮りました～
こんな立派な箱入りです
買って来たんじゃないんですよ～
わたしが作ってきたのです～売り物みたいですよね～

ちゃんと形も、揃ってるでしょ～

ピエも綺麗に、出来ました

おまけの中身なしもお持ち帰り～
忘れないうちに、復習してみなきゃ～時間取れるかな～

わたしが帰って来た時、長男は、いませんでした。
主人に聞くと「あいつ試合から帰ってきて、またすぐバドの練習に、行ったよ。」と。
Σ(^∇^;)えええええ～また負けたのと思いました。

そうしたら、そうじゃないと言うのです。
なんと第２位で、決勝戦もしてきたとか。
ブロック大会出場だそうです。すごい

いい試合をしたから、そういうときこそ、練習した方がいいと主人が長男に言ったとか。（笑）
若さが違いますね～
わたしだったら、絶対に無理〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

しかも、今日もお弁当食べる時間がなかったとかで、あんぱんしか食べてませんでした。
帰宅後も、何も食べないで、すぐに練習に行ったとか。
あああ～～～～～もう＝＝＝＝＝＝何やってるの～～～～～倒れたらどうするの。。。。。
ヤキモキ。。。。。。。。。。。。。

帰宅したのは、１８時半を過ぎてました。
「すごいね頑張ったじゃない○○や」
ちょっと照れくさそうでした～
今一番、バドミントンが楽しいときでしょうね～

来月は、長男とミックスダブルスに出場する予定です。
（去年は、主人と出ましたが、今年は、長男と出ることにしました。）
「練習、しなきゃね頑張ろうね」
（まだ、一度も長男と組んで、練習していないのです。(;^_^A アセアセ・・・）

長男が、わたしを抜かすのも、時間の問題なのでしょうか～
まだまだ負けないぞ～