今日も朝から晩まで、忙しかった〓〓〓

今朝はまた一段と早く目が覚めました～
( ゜o゜)ハッと時計と見ると午前４時
もう少し寝てればいいのでしょうが、色々考えてると寝ていられないのです。わたし。

今日も、早朝から作るわ作るわ～(笑)
恐竜ちゃんあっという間に無くなったので、今日は２枚焼いちゃいます～

マドレーヌも【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】でレッスンしたい１品です～

食パンの常連様の食パンを～

湯を張れば、しっかり温まり、冬場のベンチタイムも快適～（冷めたら、途中替えてくださいね。）
こんなにふっくら、発酵しました～

もう目をつぶっても、出来ちゃうこの食パン～
通算で、何本焼いたことか～(笑)

常連様に早速、届けに行くと「ちょうどよかったよ～」とご満悦でした～
(^▽^) ホッ

朝は、昨日作ったバンズで、ハンバーガー

お気に入りのこの透明のバーガー袋へ～

ココナッツクッキーも、もうないので、再び～

そして、今日は、アップルパイを作ろうとパイ生地をフープロで仕込みました～

これで、２時間以上寝かせます～

今日も{{{{(+ω+)}}}}寒いので、作業し易かったです～

伸ばしては、３つ折りの繰り返しです。
楽しいと言えば、楽しいし、楽しくないと言えば、楽しくない～(笑)

カットして～

敷きこんで～

裏技のパン粉を底に、振り～
今日は、JHBSのカスタードが残ってたので、これを使いました

こんな感じに絞ってみました～

りんごは、先日沢山煮て、ストックしたあったもの～

りんごのモチーフを～
今日は、生地がギリギリで、貼り合わせたのが３つ。。。。(;^_^A アセアセ・・・

残りは、こんな風にカットして～

こんな感じに、仕上げていきますよ～

素敵でしょ～
卵を塗って、焼成します～

出来ました～
すっごくいい香り～
おいしそー(^￢^)

そうだ～
これを塗ってみよう～
アップルパイって、アプリコットジャムが塗られてるの多いですよね～

出来ました～
父と長男と主人の大好物です～
今日の食後のデザートで～す。
食後のデザートには、重過ぎる～

アサリが安かったので～

レンジっチンで、酒蒸しに～
ウェーブで、速攻出来ちゃいます～

夜、これが届きました～

九州の○○様、いつもお心遣い誠に(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございます。
これでまた美味しいパン、お菓子、お料理を沢山作りますね～

いくつか割れてたので、早速卵焼きを～

息子達、あっという間に、完食。(;^_^A アセアセ・・・

夕飯が済み、アップルパイをカットしました～（１階にて）

食べたのは、父、長男、主人の３人だけ。（いつものこと）
超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓美味しかったそう。
まあ、今年あと１回は、作ってあげるよ～ププッ (*^ｍ^)o==3

今日は、夕方、バドミントンもあったので、超〓忙しい１日でした。
これから、オクの終了があるので、眠いけどそれが終わるまでは、頑張ります～

明日は、待ちに待った肉まん＆あんまんのレッスンなのです～
みなさん、準備万端で、お待ちしておりますね～