のち
昨日は 天気は下り坂で今日はのはずだった。
まぁ 天気が良くて 洗濯物も乾くし、
お布団も干せたから ふっくらして気持ちが良いけど・・
天気予報 当たらないね。
今日こそは1日中 ゆっくりまったり出来ました。
昨晩から右側のみの偏頭痛が始まり、
今朝もお弁当作りに6時過ぎに起きたけれど、
その瞬間から 波打つような痛みが
右目奥から打ち寄せている。
きっと 風は冷たいのに 日差しが眩しく暑いから
体が追いついていかないのだと自己判断している。
マッサージ機でウトウトしながら、揉み解し・・・
しかし、頭痛は良くならず、ボルタレンのお世話になりました。
関節痛も いつもどおり・・一緒に楽になると良いんだけど・・
夕飯メニューは 昨日のしゃぶしゃぶの残り出汁に 水菜・ニンジン・大根・しめじ・椎茸・舞茸・ネギ・豚肉を入れて、塩・粒コショウで味付け。
讃岐うどんを入れて 煮込みうどんの出来上がり・・・
簡単・節約メニューです。
雑炊でもOKですが・・・うどんがお気に入り
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実は、昨日の帰り、夕焼け雲をみて「明日は絶対
今日の夕飯メニュー、食材がいっぱいあってすごくおいしそうです~
しゃぶしゃぶの残り出汁(適量に出汁を足して)に 沢山のお野菜・・とっても良いお味の汁になりますよ
うどんは冷凍の讃岐うどんがお勧めです。
煮込んでもブツブツ切れないし お安い
冷凍うどんもおいしいけど、手打ちうどんの乾麺も、おいしいよぉ!茹でるのに時間掛かるけどね。
うちは醤油味でつくります
うどんスープも使ったりします。
簡単で栄養たっぷり、その上経済的とあっては、登場回数が増えるのはあたりまえ