２+・・・

入梅が遅れてるとか・・・。

今朝は疲れが溜まっていたのか、腕から指先まで
痺れて動かしにくい状態での起床。
まぶたも重い・・・Zzz…(*´～｀*)。o○ ムニャムニャ

気合で起きて、洗濯機を回してから身支度

長女も起きてきて、朝食後に出勤

私は朝食の用意をしてパパを起こし、
一緒に朝食後、送り出し

１階２階の掃除＆洗濯物を干し、片付けをして、
内科へいつもの薬を取りに・・・
そして今日は次女も一緒に・・・
風邪気味がず～っと続き、喉の痛みがあって、咳もしているので・・・。
風邪の薬をもらって、肺のレントゲンも撮ってもらって
次女を自宅に送り届けてから私はお店へ

今日の尿検査・・・先日来からちょっと気になる
色・濁り・浮腫み・体重増加・・・検査結果に微妙に反映かぁ
『淡白が＋２』でした・・・・
まぁ様子見だよねぇ～～続くようなら再検査だろうし・・・


今日のお手伝いは２ヶ月分の会計ソフトへの入力作業
途中ランチ調達に
パパの修理作業を少々お手伝いもして、
１５時過ぎに帰宅・・・・どっとお疲れ～

夕方まで少しソファーで横になり
洗濯物を取り込み、お風呂掃除をして、
夕飯の支度～～～
チキンとジャガイモのマヨマスタード炒め・千切りとろろ・きゅうりのサラダ・
おにぎり（残りご飯で・・）・麻婆豆腐（残り物）

チキンを使った料理・・・から揚げ（生姜醤油・塩コショウ味）・ピリ辛ネギソースから揚げ・
バンバンジー・レモンハーブ焼き・・・etc...
こんなワンパターンからの脱出
レシピ集から頂いて・・・・作ってみました
私流にアレンジ・・・マヨネーズ・マスタード・味噌・練乳・にんにくを混ぜ、
チキンはクレイジーソルト＆白ワイン＆オリーブオイルで皮目に
フォークで穴を開けて３０分程下味をつけておいて、
皮目から焼き色が着くまで焼いて、油はペーパーで取り除きながら
フライパンの脇で玉ねぎを炒めクレージーソルトで味付け
先に取り出し、あらかじめ下湯でした乱切りジャガイモを加えて炒め
最後にマヨネーズソースを絡めながら少し炒めて出来上がり

チキンはもちろんの事、玉ねぎ＆ジャガイモ評判良かったよぉ～～
私のレシピの中に入れておきました

長女もパパも比較的早く帰宅したので、
４人でわいわいガヤガヤの食卓で、会話が弾んで楽しかった～～～

浮腫んでパンパンの足・・・股関節の痛み・・・こんなの吹っ飛んでしまった。
浮腫みが取れたわけでも、痛みが解消した訳でもないけれど、
気持ちがだと苦にならないよね