浜松ぎょうざ石松（浜松SA上り線 NEOPASA浜松)

今日紹介するのは、第二東名高速浜松SA上り線　NEOPASA浜松にある浜松餃子の石松です。


メニューはシンプル。餃子525円と餃子定食840円のみです。


昭和28年創業。自分の生まれる前から続いている老舗の様です。


餃子定食840円を注文し席に付きます。ブザーが渡されました。
※この日は待ち合わせがあり早飯です。


10分程でブザーが鳴り取に行きました。


浜松餃子には何故か茹でモヤシが必ず付いています。
さて味です。
皮が薄くって、焼け目の付いているところはパリッと、他はジューシーとても良い食感です。
中のタネはキャベツが主体でニンニク臭も嫌な臭みも無く、肉も少なめ？！とても食べ易いです。
次から次へと食べたくなる。いわゆる癖になる美味しさです。
餃子だけだと単調なのでモヤシが良い脇役になります。

静岡県浜松市浜北区大平36