
今日紹介するのは、各務ヶ原にあるサウサリートです。
サンドウィッチとドリアのお店。以前から気になっていましたがやっと利用する機会に恵まれました。

店前に広い駐車場が有りますが混んでいます。


入口付近にあるメニュー。



店内メニュー。モーニング・ランチ・ティータイムのメニュー。
ランチ利用ですが、ドリアとサンドウィッチメニューは有りませんでした。
でもランチメニューが充実しているので良しとしましょう。ヒレカツとエビフライのランチ1,200円を注文しました。

卓上には、スティックシュガーのみが置いて有りました。

アイスコーヒーを先に頂きます。
雑誌、新聞とかも充実していてゆったりできます。お客さんはほとんどが地元さんのようで、遅くまでやっているモーニングセット
を注文して延々と話に興じているグループが多数です。

その後すぐにスープがきました。エノキの入った和風コンソメスープ。シナモンの様な独特の香りがします。

10分程してきました。お洒落な盛り付け!

海老フライが3尾、ヒレカツ2切れには味噌ソースが掛かっています。
レタス中心のサラダと漬物がワンプレートにのっています。
味噌ソースは甘辛いもの揚げ物は揚げたてサクサクで火傷注意のレベルです。実際口内の皮が捲れました。
タルタルソース、和辛子ともにタップリついていて良く絡めて食べ進めます。
食べていると、ドリアを運んでいる店員さんを発見。やっぱり注文できるのですね!
別にメニューがあると思いますので次回訪問時にはドリアを注文することにします。
こ洒落ていて広く寛げるこのお店お薦めです。
岐阜県各務原市前渡北町3-59