豆家のりのり

今日紹介するのは、豆家のりのりです。
初めての利用です。場所は新栄町と千種の間、広小路通り沿い北側に有ります。




店前のメニュー看板。




入店すると靴を脱いで靴箱に入れ、カウンター席に案内されました。
店内メニューです。ヨコイとのコラボメニューの麻婆豆腐も気になりましたが、この日は、ゆば豚かつ御膳を味噌ソースで
注文しました。1,150円也


卓上には、醤油のみ置いて有りました。


待つ事10分程できました。ゆば豚カツ、サラダ、カボチャの煮物、ご飯とみそ汁、漬物です。
味噌タレは別容器で提供されました。


ゆば豚かつは、豚バラ肉と湯葉を巻いて衣をつけて揚げたもの。
2個が2つにカットして有って和辛子が添えられています。
とてもジューシーで噛むと肉汁が溢れ出し肉の旨みがこぼれます。
湯葉の味もしっかりしていて豆の香りを感じます。豚肉との相性も良くこくが増します。
味噌タレは粘度があるというか殆ど味噌に近い硬いもの。甘辛くてカツとの相性も良いです。
上品なランチを楽しめました。
このお店は、接待にも使えそうなモダンな感じのお店で料理も美味しくて、また利用したいです。

愛知県名古屋市中区葵２丁目１３−２４ メゾンドール上泉