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今日紹介するのは、中央高速道路下り線 恵那峡SAからです。
下り線の恵那SAの利用頻度はそれほど多くは有りません。
この日は、午前中に中津川で仕事が有り、帰りに遅めのランチで利用しました。
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3店舗のメニュー看板。これ以外にレストランと大衆食堂の様な定食屋さん(大井宿食堂)が有ります。
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席数はやや少なめなので混雑時には足りなくなりそうです。
事前に席確保を促す看板が至る所に有ります。
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利用したのは、なかせんどう ラーメン屋さんです。
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券売機で食券を購入してカウンターに出すシステムです。
この日購入したのは、醤油ラーメンとミニ炒飯のセット1,070円也
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カウンター前の調味料コーナーには、醤油、ソース、一味・七味唐辛子、コショウ、塩、山椒が有ります。
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ブザーを貰って水を取って外の見える席に着きました。
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待つ事6分程でブザーが鳴り取ってきました。醤油ラーメンとミニ炒飯です。
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ラーメンの具材は、ホロホロバラチャーシュー2枚、メンマ、ネギのシンプルな物。
麺は加水率低めの細ストレート麺で好きなタイプです。
スープは、化調風味の豚骨醤油味で少しショッパ目の物です。
スルスル入るこの麺やっぱり好きです。
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ミニ炒飯は、チャーハンの素を使って使ったような、かなり化調風味の効いた
炒飯というよりは焼き飯のような感じ。パラパラ感は皆無でもっちりしっとりしていて熱々では無く生温かい感じの物です。
具材は、玉子と人参、ネギ、肉類は入っていません。紅生姜が添えられています。
美味くも不味くも無いものでした。腹は膨れました。
岐阜県恵那市大井町2194 中央自動車道 恵那峡SA 下り