今日紹介するのは、大阪はJR大正駅近くにあるラーメン屋さんの花京です。
宿泊したホテルのすぐ近くにあるラーメン屋さん。2日目の晩はこのお店で夕食をとる事にします。
店前メニュー
入店すると、豚骨臭が半端無い!モワッとする様な獣臭に閉口します。
壁には、近鉄バッファローズ選手のサインが有りました。
京セラドーム(大阪ドーム)近くなので来店する事も有るようです。
店内メニューです。
卓上には、餃子のタレ、ラー油、コショウ、紅生姜、すりゴマが置いて有ります。
先ずは、ギョウザを注文しビールを貰って注文品の品定め。
待つ事7分程で餃子がきました。
薄皮でニンニクが効いた餃子で野菜肉ともに適度に入っています。
この時点でビールとあっさり鶏ガラ中華そばを追加注文しました。
待つ事6分程できました。あっさり鶏ガラ中華そばです。
美味しさを確信できる見た目!絶対美味しいやつです。
具材はホロホロバラチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉半分、海苔です。
麺は、小麦香る中細ストレート麺。好きなタイプの物です。
早速頂きます、濃い目の脂が浮いたスープ。かえしの醤油は濃い目の物です。
チャーシューも臭み無くとろける美味しさ!クオリティの高い1杯。
リピ確定です。
この内容で、しめて2,210円は安かったです。
大阪府大阪市大正区三軒家1-4-6