パーゴラ

今日紹介するのは、名駅JRタワーズ　ホテルアソシア１５階にあるパーゴラです。


会食での利用。ブッフェ形式で6,000円で飲み放題、食べ放題のシステム。


ドリンクメニュー。先ずはビールを注文します。
ドリンクは、テーブルでオーダーしますが、店員さんは常にホール内を巡回していて手を上げると直ぐに来てくれますし
お酒が無くなるとお代わり如何ですかと声掛けてくれますので、その点でのストレスは無く気持ちよく飲めます。


ワインは、専用のコーナーが設けられていて自分の好きなワインを好きなだけ取ってこれます。
赤ワインから始めて全種類飲み比べしました。


ウィンターディナーブッフェ 第2弾 ～インターナショナル編～が開催中であり
和・洋・中・エスニックなど、各国のメニューが楽しめます。


ソフトドリンクは自分で取ってくる事もできます。


ガラス張りで夜景を楽しむ事も出来ます。リッチな気分。




いろいろな料理が並びますが、シェフをはじめとしたスタッフさんが多数いましたので
満足に写真を撮る事が出来ませんでした。


メイン料理は、ローストビーフ、グレービーソースとマスタードで頂ます。
青チーズは癖が有ってかなり好きなタイプ。ワインがすすみます。
アボガドディップと大好きなチリコンカンをナチョスと一緒に食べます。
飲む時は食べない派ですが、この日は、結構頂きました。
ホテルのブッフェは、やはりクオリティの高いものです。
サービス、味、雰囲気、コスパ、お薦めです。

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4名古屋マリオットアソシアホテル15F

Vimon（ビモン）

今日紹介するのは、東京は丸の内にあるVimonです。


店頭看板。肉が食べたくなりこのお店をチョイスしました。


店内メニュー。ステーキに決めていましたが、ハンバーグが美味しそうだったので、トロバーグ1,750円を注文しました。
ご飯大盛り無料のようですが、ノーマルで注文しました。
ハンバーグですが、焼き加減を尋ねられウェルダンで頼みました。


卓上には、醤油と黒胡椒、岩塩が置いて有りました。



10分程待ってきました。
ハンバーグは手のひらサイズ。ソースとかは掛かっていなくてハンバーグ自身に味が付いているとの説明。
お好みで大根おろし、岩塩、醤油の利用を勧められます。
サラダとコンソメス－プも付きます。
早速食べてみます。
黒毛和種の牛に牛脂を合わせたハンバーグ。合挽きではなく牛肉のみ使用で牛の旨味が強調されてます。
牛肉100％だからミディアムが可能ということでしょうか牛脂が溶けてジューシーに仕上がっています。
肉には塩味が付いていてこれだけでもシンプルに美味しいですが、大根おろしと醤油もいけました。
値段は高いですが、しっかりとした仕事で美味しく頂けました。

東京駅中ですが、奥まった所にあって意外と空いていてお薦めです。

東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅　改札外 1F キッチンストリート

龍一番

今日紹介するのは、東区東片端にある龍一番です。
41号線沿いですが、駐車場が無いので近くのコインパーキングにとめて利用しました。


店前メニュー。セットメニューが豊富です。


店内は、テーブル席のみでカウンター席が無かったので相席になりました。
店内メニュー。本格四川ラーメン＋麻婆飯のセット850円を注文しました。


卓上には、塩、胡椒、餃子のタレとラー油が置いて有りました。


待つ事6分程で本格四川ラーメンがきました。
真っ赤！具材は、ネギとモヤシ、ひき肉炒めがタップリ乗っています。
ひき肉すくいあげ用の穴あきレンゲも付いています。


麺は中細縮れ麺です。
スープを啜ってみますと、ストレートに辛さがきます。中国山椒が良く利いていて舌もピリピリ痺れます。
これは意外、本格的な四川ラーメン。メニュー表記のとおりで驚きました。
担々麺と台湾ラーメンを足して二で割った感じのラーメンで嫌いな味では有りません。


麻婆飯は遅れて3分程後にきました。
皿盛り付けではなく、丼に盛り付けられています。
オイスターベースのアンは粘度がそこそこあるタイプ。
麻婆豆腐には中国山椒は入っていません。ラー油も控えめのようです。
熱々でなかなか食べる事が出来ませんでしたが、美味しい麻婆飯でした。
レンゲが大型なので食べ難かった点を除いては、大満足のお店でした。

愛知県名古屋市東区橦木町１丁目１５

うな濱 NEOPASA浜松 新東名高速道（下り線）

今日紹介するのは、新東名高速道（下り線）NEOPASA浜松にあるうな濱です。
以前から一度利用したかったのですがNEOPASA浜松（下り線）の昼食時の利用は、なかなか機会に恵まれず
やっと利用する事が出来ました。


鰻メニュー。うな丼1,609円を注文しました。
レジ横に大きな焼き場が有って鰻を焼いているのが見えます。


ブザーを貰って席で待ちます。お茶は給茶機でセルフサービス。
緑茶は濃くて美味しい。近くにあるミニストップでサラダ（287円）を調達してきます。


待つ事10分程でブザーが鳴り取ってきました。
うな丼には、あおさの吸い物、野沢菜漬けが付いていました。
山椒は、カウンターに置いて有って持って行って良いと言われたので持ってきました。


肝心のうな丼は、中国産うなぎが半尾のっています。
身は、思ったより肉厚で柔らかく、臭みは全くありません。
これは意外！美味しいうなぎです。タレは甘口で鰻の香ばしさを引き立てます。
あおさの吸い物は、薄味でしたのでもう少し濃い目が良いかな。
漬物は、盛り付けてからかなりの時間が経っているのか乾燥して干からびていました。
SAにしては、満足レベルのうな丼でした。まっ価格が価格ですから相応かもしれませんが。

静岡県浜松市北区都田町7822-7 新東名高速道路NEOPASA浜松下り線 フードコート

庚申ラーメン

今日紹介するのは、伏見の御園座跡裏にある庚申ラーメンです。
飲んだ後の利用。ジャンキーモンキーJrへ行ったら21:00閉店との事で準備中になっていて、
利用出来なくて仕方なくこのお店をチョイスしました。




メニューです。味噌ラーメンで有名なお店。三庚合わせ味噌らぁめん800円を注文しました。


卓上には、餃子のタレ、ラー油と胡椒、一味唐辛子が置いて有ります。


待つ事7分程できました。具材は、太めのメンマ、チャーシュー、ネギ、キクラゲと海苔です。


麺は、中太縮れ卵麺です。
スープはあっさりとしていて、味噌と出汁の味で勝負というかんじ。
油分は適度にあり、にんにくや辛味ははいっていないタイプの味噌ラーメン。
麺は表面がつるっとした縮れ麺でスープが良く絡みます。
印象は、ごく普通の味噌ラーメンという感じで３種の合わせ味噌の繊細な味は感じられませんでした。
あっさりしているので飲んだ後の締めのラーメンには合うかもしれません。

愛知県名古屋市中区栄1-7-15