若重食堂

今日紹介するのは、福井は坂井市にある若重食堂です。
出張でこの地を訪れ昼食で利用しました。雪が強く降っていて寒かった。





店前メニュー板、メニュー、壁メニューです。
定食屋さんなのでいろいろなメニューが有って迷います。
それにしてもこの価格、8%税込み価格らしいのですが、殆ど1.08で割り切れない1円単位の微妙な価格で違和感が有ります。
散々迷ってカツのせおろしそば823円を注文しました。
福井名物と言えばソースかつ丼ですが、最後までどちらにするか迷って最終的におろしそばに決定。
越前おろしそばも福井名物です。


卓上には、醤油とソース、塩、七味唐辛子、一味唐辛子が置いて有ります。


待つ事15分程できました。合計6人での利用。皆さん違ったものを注文しているのにもかかわらず
ほとんど同時に出てきたのには驚きました。
自分の注文したカツのせおろしそばも登場。
量は少な目、そばの上にたっぷりの大根おろしとネギ、薄目のカツが2枚乗っています。
このカツは、ソースかつ丼でも使用されるカツ、ヒレカツのようです。



蕎麦は濃いめの色の田舎蕎麦。
早速食べてみます。冷たっ！まさかの冷やしそば。自分はてっきり温かいのが出てくると確信していたので
このギャップに驚きました。
冷え切った身体にさらに追い打ちをかけてしまった。
でも味は良いぞ！薄すぎず濃すぎずの出し汁。大根おろしで薄まらないちょうど良い味加減です。
カツは、サクサクで温かく、脂身もないので食べやすいです。
蕎麦は、しっかり蕎麦の味を出しています。
定食屋の蕎麦にしてはハイクオリティ。
予想以上の味で驚きました。

でも、みんなが食べていた熱い料理、温かい料理が羨ましかったのも事実です。。

福井県坂井市坂井町若宮13-1-50

	越前そばの里 辛味おろしそば 4食セット 22927
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