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男の料理・調理器具編

2020年08月19日 | 男の料理

スーパーで、こんな計量器を見つけました。

 

箱から出すと、何ともシンプルです。

 

箱の裏に、取説があります。

ここでは、計量容器が142g、それを0表示ボタンを押して0にする。

レシピに従って、水を120g加える。

同様の手順で、調味料などを入れますね。

 

要するに、従来の(我が家庭で使用していた)計量器は、

容器の目方を常に意識したり、1材料ごとに容器を空にすることになり、

一回で済まそうとすれば、暗算能力が粗糖高くないとまずいですね、

 

最初に、容器の重量を計測し、0表示ボタンを押せば、

機械が記憶してくれているので、後から加える材料の目方を計るときは、

楽ですねえ。

かくいう私は、未だ使ったことはりませんが、外出を控えている日々、

利用価値が有る筈です。