ひやおろし 買うなら今でしょ 11/14

( 日本酒・ひやおろし　)

 

■2013/11/14(木)

本当に寒くなってきた。今が師走と言われても納得してしまいそうなほど。

11月11日に

自宅で今年初のお燗をつけた。

外で燗酒解禁したより自宅での燗酒解禁はずっと遅めだ。

燗酒とともに味わうおでんは、木枯らし吹く季節に最高のご馳走。

 

「ひやおろし　買うなら今でしょ」

と冒頭タイトルに書いて　こいつ日本酒のど素人だな!?と

思われた人もいるに違いない。

 

まだ店頭に残っている銘柄もある「ひやおろし」は、秋季限定だが今が狙い目だ。

「ひやおろし」は、これからの季節　燗にしてなお良しの日本酒。

 

 

 

秋に出回ってすぐは、冷やして

そして木枯らしが吹き始めたら今度は燗で

 

日本酒「ひやおろし」　真に味わうなら　今でしょ～

(寅)