日本酒の可能性キラリ。SAKEとCURRYのコラボレーション 『酒屋へちかん』 【大阪・今里】8/22

( 　日本酒「鯨波」とCURRY　　「酒屋へちかん」)　2015.8.22

 

■2015/8/22(土)

大阪・今里「酒屋へちかん」の奥さんからその案内をもらったのは、８月１日のこと　

写真左の冬瓜は私からのプレゼント

「へぇー　今度は　SAKEとCURRYのイベントか　おもしろいやん」

 

先日NHK TVにも映った　シンガー良元優作を呼んで、節分「恵方呑み」LIVEはじめ

いろんな小イベントをフットワーク良く開催してくれる　この酒屋を

結構私は気に入っている。

 

 

何を隠そう　５年前　カレー専門店(「カレーハウスCocotte」)に日本酒を初めて置いた仕掛け人が私だった。

たぶん関西で初だと思う。　店は右肩上がりで繁盛していて、この調子で行けば、雑誌Meetsのカレー特集に

お店が掲載される日も近いのではと思っていたら残念ながらマスターが体調を壊され閉店。

関西じゅうに知れ渡るまでには至らず、惜しい思いをした。あれから5年、そろそろ「カレーと日本酒」を

売りにする店が登場してきてもおかしくないと思っていた。　

 

そして8月２２日　土曜日　その日になった。　午後5時前２０分にお店に到着

▽「酒屋へちかん」まるで、マンションの管理人室みたいな店構え。パッと見、酒屋さんと思えないところがいい。

 

金曜日夜とイベントデーだけ　キャッシュオンで　冷蔵庫の酒を飲ませてくれる。

まず駆けつけ一杯　この日　最初の日本酒は、秋田の「あざくら」

このひらがな「あざくら」を取り扱っているのは蔵に認められた全国に10数店ほど

横手の酒は　りんごのようなフルーティさ

 

▽　キャッシュオンで頂ける日本酒メニューはこんな感じ　一杯オール500円

「タクシードライバー」「三芳菊」などのマニア好みの日本酒も飲める。

 

▽音楽プレイヤーが手のひらサイズのデジタル　♬

 

▽次は、じゃあ「風の森」　　私も　僕もそれと次々と注文が入った。

さすがに　どこに行っても人気酒「風の森」秋津穂　この酒も葛城山麓の味わいだ。

 

「そろそろカレーを注文してもよろしい?」 と聞けば　準備OK

Bombさんが持ち込んだジャー釜を開けると　黄色いごはん。

「これ、ターメリックライスです。　米はインド米で、高いんです。」

 

▽注文を受けターメリックライスをついでいるBombさん

出店検討中とのこと　もちろん開店の暁には、日本酒が飲めるカレー屋さんになるはずだ。

▽次は、自慢のカレールーをこのライスにかけるところ

▽「はい、おまちどおさま　　Bombカレーです」

スパイス感十分のカレーに　吹けば飛ぶようなさらさらと軽いターメリックライス

いままでのカレーで味わったことがない食感　さらさらとしてこれはお酒とも合うな

この「カレーライス」をアテに日本酒がすすみ、もう一杯カレーライスを注文した。

 プロの味　少なくてもカレーに相当こだわりを持っていないとここまでの域には行かない。　

 

 

▽いつもの常連たちがやって来て小さな箱の中は、日本酒とカレーを楽しんで賑やかだった。

▽奥さん自家製の「マンゴーと海老の春巻き」

 

▽うらナンバで洋酒立呑みの人気店「ダンデライオン」のキミコさん(左)も立ち寄ってカレーをチェック

「これなら　うちのウイスキーとも相性良さそうだわ」とキミコさんの心の声が私には聴こえた。

 

ここ「へちかん」では１時間半ほど「SAKEとCURRY」を楽しんで、次は心斎橋の気になる店に向かった。

 

 

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(寅)