そう言えば野菜の収穫も写真にとって有るが、UPしていない。
と言うことで今月初めから新しい順に振り返った。
スナップの初収穫。その日にいとこから「明日行くよ。」と
連絡が有ったので丁度良かった。スナップとまだ収穫できた春菊
を上げた。
アスパラは沢山植えていないので、数回収穫をまとめて息子の所へ。
大好きだと言うので昨年又株を植えたが、１年では収穫できない。
サニーレタスどうしてこんなに小さいのかなぁ？
数株頂いた苗。一番大きいのは息子の所へ。これと大好き
アボカドとサラダにして食べた。
畑片付け。大根・人参。人参もまた小さいまま芯が出て来そう。
大根は終わりなので、全部引いてトラクターをかけた。
ちいさな人参でグラッセ。甘くて美味しくて、ジャムでも作れそう。
頂いた玉葱の大きい事。我が家も植えているが、丸ごとシチューに
入れようかと思うほど小さい。どうして？それに今日見たら、芯が
出ているのが多い。あらら・・・・・・。
和風サラダにした。やっぱり玉葱はレンジチン。熱を加えた
ほうが尚甘いねぇ。
俄か百姓といっても、野菜作りを始めて何年もなるのに、
全然上手にならない主人。気持ちの入れ方が違うのかなぁ？
こちらでは（しょうが入っちょらん）と言う。
でも、作ってくれるだけで良いっか！と思っている。
無農薬で、新鮮な物が食べられるから幸せだ。主人に有難う！！
