食事の様子・古い写真はどうしている？

久し振りにいつもの朝食の写真。２６㎝フライパンで、

パン・卵・ウインナー・野菜全部を一緒に焼く。パンには

チーズをたっぷり。こうやって焼くパンがとても美味しい。

柔らかくしたい時は水を多めに。その時の気分で、パリ

パリだったり、フレンチトースト風に柔らかくしたり。

お皿も１枚で済やはり手抜きねぇ。有難いよ。

野菜は夜中に起きている主人が切っておいてくれる。

これは有難いねぇ。でも、主人って一体何時に朝食を

食べているんだろう？朝食でなくて深夜食？

久し振りにお好み焼きをした。これ叉手抜きで１枚の

フライパンで焼いて、主人と半分にして食べる。以前は

２枚のフライパンを使用していたが、これの方が便利。

青海苔(こちらではアオサという）と鰹節を一杯掛ける。

ソースはマヨネーズ・ケチャップ・とんかつソースを

その時の気分で調合。私大好き！

一目瞭然、おでん。これは煮る前。圧力鍋なので早く

できて有難い。この冬⒉回目。いつもは油揚にお餅を

入れたり、厚揚げも入れる。太り気味でお餅は控えて。

前回多過ぎて何度も食べる羽目に。今回は少なめにした。

大根と里芋がやはり美味しい。寒い日には有難い。

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今日も片付けを続けた。悩むのは古いアルバム。母の

兄たちのアルバムも有る。若く無くなったので勿論

有った事もない。勿論祖父母や父母の若い時の写真も。

それから賞状類。父のは数１０枚もある。片付けるに

しても、額縁はガラスとか解体しなくっちゃいけないし。

皆さんはどうしているのかなぁ？どなたかアドバイス

頂きたい！！

実家の片付けに追われて･･････。

この家大工さんが収納を多くと、各部屋沢山ある。キッチン

にも、大きな食器棚はあるのに、天井まで戸棚をびっちり

作っている。これ台所の戸棚の上半分。一番上は天袋。

この隣の冷蔵庫の上も天袋がある。今日は拭き上げた。

甥はそう沢山荷物はないから、天袋など入れて置いても

良いと言ってくれた。

多分50㎝以上はある大皿３枚と５０㎝位の３枚。祖父母が

元気な頃は、何かあれば、姉妹の家族もみんな集まって

食事をして、大賑わいだった。懐かしいなぁ！昔々の話に

なりにけり。まぁ、捨てずに入れておこうか。

キッチンテーブルの上はこんな調子。居間もこんな調子。

母が、果実酒など色々作っていたので、昨日も大小の瓶を

１０本以上外に出したが、まだまだありそうだ。見る

だけで嫌になるなぁ！！

ふと片付け最中に気がついた。明日はお寺のお正月の

集まり。例年みんなで料理も作るのだが、昨年は中止。

今年はお経だけ。皆さんそれぞれ家で採れた物とか

お花などお供えを持ってこられる。

私は毎年蝋梅の花と何かしらの収穫した物。明日はお経

だけなので遅くお参り。お花が間に合わないといけないと、

蝋梅を主人に切って貰って慌てて持って行って来た。

すると蝋梅に大きな蜂の巣。葉がある時は気がつかなか

った。活動期ではないので、主人が取り払った。剪定鋏と

並べるとこんなに大きい。射されなくて良かった！！！

主人に有難う！！

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２１日にはエコキュートの工事が入る。さてさて

叉隣に行って、工事の人が入りそうな部屋だけでも

片付けておこうと主人に聞いたら･･････。

洗面所・台所・居間・奥の部屋もだって。え？奥の

部屋？「以前そこから畳を上げて床下に潜ったから」

あら、洗面所と台所だけかと思った！！頑張るわ！！