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東御市 ファミリーレストラン八億 ユッケジャン焼きそば大盛り

2023年04月22日 | 長野県 グルメ

何とか再訪問が出来た

ユッケジャンシリーズが多い!

いろいろあるけど・・・

ユッケジャンを食べます!

大盛りを食べます!

ユッケジャンのつけ麺を食べたいな~!

午後の3時過ぎでした

大盛りはボリュームが有る

辛さは無いです

スパイス感はあります

う~ん美味しい!!

これがもう食べられない???

美味しいです!

引っ越しの荷積みが終わり、飯を食べることに。

時刻は、15時を過ぎていた。

この場合、ランチ営業は皆無に近い。

通し営業の店は・・・ある。

チェーン店以外でもある!

前回、ユッケジャン焼きそばを食べた「八憶」。

何より、もう一度食べてみたい。

この日は、上田市に泊まる予定なので、通り道に店はある。

行ってみたら、営業をしていた。

3時過ぎなので、当然客は少ない。

テーブル席は、どの席も焼肉が出来るもの。

ファミリーレストランでありながら、焼肉がメインなのでしょうか?

メニューを見ると、何でもありますね。

その中でも目を惹くのが、ユッケジャンシリーズ。

鍋、ラーメン、うどん、つけ麺、焼そば、丼物。

つけ麺か・・・食べてみたい。

焼きそばを食べてみたいが、つけ麺も個性的で美味そう!

う~ん、悩むよな。

間違いなく、この店に来るのは今日が最後。

焼きそば以外も気になるが。。。焼きそばにしよう!!!w

タブレットで、大盛り1023円を注文する。

少し待って、焼きそばが提供される。

 

 

 

 

 

さすがに、大盛りはボリュームが有る。

見た目は、辛そうに見えるが辛くは無い。

ゴマ油の匂いが、食欲をそそる。

では、食べてみましょう。

餡を麺に絡ませて食べる。

う~ん、オイシイ!!!

唐辛子が入っているが、辛味は無い。

スパイス感はあるが、刺激が無い。

餡には、旨味が詰まっている。

基本、牛スジでも使っているのかな?

ユッケジャン自体は、スープみたいなものだからダシが出ていると言えるかな?

麺は、焼き麺になります。

少し焦げたところと、にゅるんとした食感。

美味しいですね。

食べ進むと、汗が出てくるが噴き出すほどではない。

麺を食べ終えると、皿に若干のスープが残る。

それを、付属のスプーンで掬う。

これも、美味しい!

完食。

2度目の焼きそばですが、美味しかった!!!

チャンスがあれば、つけ麺を食べたいですね。

でも東御市も、もう行くことは無いよな。

長野での思い出の味になりました。w


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