茅ヶ崎市 横濱飯店 肉焼きそば、餃子

もはや私のソウル店舗

とにかくこの店で食べたい！

今回は肉焼きそば！

行列が当たり前の店

大盛りを食べたいよな！

五目の時とツユダク感が違う！

何でこんなに美味しいの！

肉がたっぷり！

スープはたっぷり！

芥子は不可欠

酢も入れる

餃子もマジで美味しい！

酢とコショウでいただきます

お持ち帰りをしたい

ソウルフード。

いや、ソウル町中華店。

茅ヶ崎の横濱飯店に、初めて行ってから嵌っています。

正直、週１で行きたい店です。

肉系のメニューは、マジでハズレが無いけど、定食もイケる。

茄子の味噌炒めと炒飯などという、注文をした。

玉ねぎご飯も食べた。

五目焼きそばは、外したと思った。ｗ

餃子も美味い！

とにかく、圧倒的に肉ソバが美味い！！！

今回も、開店２０分前に到着。

確か、５番目だったでしょうか。

とにかく、ファーストロットに入らないと、何分待つやら？

ランチタイムを過ぎていくと、肉メニューが終わっていたりする。

だから、開店と同時に入店。

通常開店時間は、１１時１５分になっている。

だが時々、１１時２０分の時もある。

その５分の差が、何であるかは分からない。

この日は、１１時２０分に開店。

中に入ると、カウンター席へ。

この日はすでに、注文するものは決まっていた。

肉焼きそばである。

前回、五目焼きそばを食べたのだが、物足りなかった。

オイリーで、珍しく油にやられた感じ。

他の客が食べていた時は、美味そうに見えたのだが、

美味そうに見えたけど、食べると物足りない。

やはり、肉焼きそばである。

肉ソバが美味いのは当たり前。

肉ご飯もいいかと思ったが、肉焼きそばにした。

それと、餃子を注文した。

肉ソバも肉焼きそばも、大盛りは注文出来ない。

肉ソバと炒飯を、注文してもいいのだが、ハシゴの予定なので。ｗ

肉焼きそば１０００円と餃子５５０円を注文する。

まずは、たっぷりと入ったスープが提供される。

焼きそばもさほど待たずに、提供された。

 

 

 

 

 

 

前回の五目と違う所。

餡の量！

肉焼きそばの方が、餡が多い。

皿の底に、餡が行き届いている。

五目の時は、皿の底は油だった。

五目の方が、麺のパリパリ感はあるけど、

個人的には、麺に浸みてしっとりした部分が好きである。

大盛り不可ではあるが、ボリューム感は感じる。

とにかく、餡がたっぷりで美味そうである。

キクラゲの大きいのも、この店の特徴。

では、食べてみる。

麺と餡を絡ませ、口に入れる。

う～～～ん、美味い！！！

まずは、旨味！！！

餡は、やや濃いめの味付けながら、旨味をしっかり感じる。

当然、肉の旨味であろうが、豚肉のこま切れが沢山入っている。

肉の旨味プラス、餡に使用するスープかな。

付属のスープを飲むと、アッサリながらコクがある。

肉だけではなく、野菜の旨味もあるね。

白菜や青菜の旨味も出ている。

添付の芥子を纏わせ、食べる。

刺激感があり、良いですね。

ここに、酢を回しかける。

少し、サッパリ感が出てくる。

遅れて、餃子が提供される。

いつもの如く、酢とコショウで食べる。

やや厚めの皮であるが、焼き目はクリスピー。

肉餃子であるが、美味いよな！

本当に、餃子が美味い！！！

近くに、餃子専門店が何軒かあるけど、行った事が無いよ！ｗ

焼きそばのキクラゲのコリコリもいいね。

麺を食べ終えると、皿に餡というかスープが結構あるね。

少し、飲んじゃったよ。ｗ

美味しい！！！

本当に、美味しい！！！

次回は、定食と餃子だな。