鰻のかば焼きナスのミートソース焼きペペロンチーノ胡瓜とトマトごはん昨日の晩ごはんです
週末なのでちょっと豪勢に鰻。日本で買ってきました。
スーパーで買った安い中国産の鰻でも十分美味しい♪
ごはんがすごくすすみます。
他のおかずは昨日のスパゲティのリメイクたち。
食後のデザートは前日焼いたシフォンケーキ。
たぶん約２年ぶりくらいに自分の作ったケーキを食べたのですが、
・・・美味しい。
シフォンケーキにしてはちょっとしっかりした食感になったのですが、それもまたよし。
また。も「・・・うまい
」とつぶやいてます。そうか、日本ではお店でいくらでも美味しいケーキがあるから手作りは価値が低かったけど、プノンペンでは日本風のケーキはあまり食べられないからね。
コンチほどではないけどまた。も甘いものをよく食べることを思い出したし。
（また。は一度にホールの３分の１くらい食べます）
これからはちょくちょく作るようにしようっと。
今日の一枚。
頂き物の日本のウイスキー。「マッサン」だぁ！
さて、今日は今からちょっとしたお楽しみ企画があるのです。
その話はまた明日。
