ペペロンチーノ揚げ茄子マリネツナサラダポルチーニ茸のリゾット（残り物）昨日の晩ごはんです
カレーにする予定だったけど、リゾットが少し余っていたのでパスタに変更。
ペペロンチーノに冷蔵庫に２本だけ残っていたシェウエッセンを入れたら美味しくなりました。さすがシェウエッセン。
必然的に今晩のごはんはカレーです。
プノンペンからこんにちは。
毎日暑いですが、先日の３８度を経験した後だと３５度は過ごしやすく感じます（笑）
ちょうど去年の今頃、ずむり。が一時帰国から戻って弥生姉も一緒にプノンペンに来ていたのですが、その時はけっこう雨が降りました。
今年はまだ一度も降ってないけど、朝のうち曇っている日もあるので雨季が近い感じはします。
暑いと鰻が食べたくなる日本人ずむり。
お！そういえば冷凍庫にまだ一串残っていたはず！
・・・いやいや、今日はカレーだから。
鰻、おいしいですよね。
でも今日はカレー。
・・・。
まだ作ってないんだから別にカレーでなくてもいいんじゃない？
・・・いやいやいや。←自分と戦っている。
気分を変えて昨日の報告。
金曜日だったので編み物の会へ。
といっても、昨日からいつもと違うものを製作中です。
一回では出来上がらなかったので続きは次回。何ができるかお楽しみ♪
のちランチは【ＪＡＲＵ】へ。
新メニュー？のポッサムランチ。
ゆで豚とキムチに味噌味の鍋とごはんのセットで6.5ドル。
お肉を包むレタスや、もちろん小皿料理も付いてるのですごくお得です。
来週帰国されるマダムは今回で最後。
かわいい若マダムも先週帰国していったので、３月はこれで三人とお別れです。
どんどんさみしくなってしまうなぁ・・・。
でも、他の赴任地へ行かれたマダムから「帰任になりました。日本でお会いしましょう」という連絡が来て、考えが少し変わりました。
こうして日本でまた会いたいと思える人が増えていくのは幸せなこと。
たくさんの出会いや思い出ができたことに感謝です。
若マダム、Ｔさん、お元気で！また日本でお会いしましょう！
今日はめずらしく二人の妹たちが揃って実家に来ているようです。
妹のツイッターより、まめ。
元気そうです。
たら坊はどうかな。
さ、週末です。今週もお疲れ様でした！
カレーを作ろうかな！（笑）
