鯵の開きジャーマンオムレツズッキーニの揚げ出し冷奴胡瓜とカニカマのサラダごはん昨日の晩ごはんです
冷蔵庫に少しずつ残っていたもので。
前日のアヒージョに使ったじゃが芋の残り半分はジャーマンオムレツに。
スキレットで焼いたらいい感じに分厚くできました。
ケチャップをかけていただきます。
オムレツだけど、これなら作り置きもできそうなので、
朝ごはん用に前日の夜に焼いておいてもいいですね。
続けて、日曜日の晩ごはん。↓
アヒージョと餃子でした。
休日なのでビールがすすむメニュー。
ビールといっても「麦とホップ」ですけどね。
いや～、日本のビールもどきはなかなか優秀ですよ。
土曜日は豚しゃぶでした。
また。の「肉がいい」のリクエストで。
デザートは特売（笑）だったシュークリーム。
日本に帰ってきて、食事に関しては本当に良くなったと思います。
食べたい物は何でも簡単に手に入るし、安い物でも十分においしい。
外食がしづらくなったことを差し引いても、プノンペンより満足度は高いです。
これが母国の暮らしなんですね。
また。なんて「こんなに贅沢して大丈夫かと思う
」と言ってますが、贅沢してませんから。
私たちの基準が下がってるんですよー（笑）
さて。
今日のまめです。
６日ぶりにごはんを食べました～！！
バリバリ爪とぎもするし、抱っこしてゴロゴロも言えるし。
これでもう大丈夫。
いや～、よかった～。
こんな小さな子が死ぬようなことがあったら～
と本当に心配しましたが。
そんな深刻だったのはずむり。一人かも？
でも、本当に、自分にとって一番大事なのは家族の健康と思い知りました。
みんな元気でいてくれるってだけでありがたいですね。
それにしても、猫が病気なだけでけっこう忙しかったです。
世話やら、いろいろ汚すので掃除や洗濯やら。
まるで赤ちゃんがいるみたいな。
実際の赤ちゃんはこんなもんじゃない大変さなので、
子育て中のお母さんにはやさしくしてあげなきゃ～とも思いました。
まめって、時々いろんな意味で子育ての大変だった頃を思い出させます。
たら坊は頭が良すぎて猫の皮を被ったおじさんなので、全然そんなことないんですけどね。
