明日の八丈DAY！で販売予定の島スイーツをご紹介します！
八丈桜ロール パークホテル 250円
ピンクの桜色に染めたふわふわスポンジで巻いた
春らしい桜の香りが広がる八丈牛乳カッテージチーズのクリーム。
ここに自家製桜の葉の塩漬けが入っています。
これがとてもいい香り、いい風味。爽やかな自家製チーズとよく合います。
こちらがパークホテル製の桜の葉の塩漬け。
春の新芽が芽吹く頃に摘んで、一枚一枚丁寧に洗い
一枚一枚塩をまぶして漬けておいたものです。
もちろん八丈島の桜の木。とても手がかかっていますよ。
この八丈桜ロール、ものすごくおいしい！！
しかし、おねいさんのリクエストで、桜の葉を2割り増し。
これでさらに桜の香りがはっきりと春らしいロールケーキになるでしょう。
これは、皆様、買いですよ。これだけ手をかけた商品が250円は安い。
スポンジもきれい＋おいしい、すごくいい出来です。ふわふわん♪
かぶつゼリープリン パークホテル 250円
そして、もう一品。こちらもパークさんのスイーツですが、
これまたとってもいい出来です！
八丈牛乳で作ったなめらかなミルクプリン＋ほどよい酸味のかぶつのゼリー。
最初は、この組み合わせどうかしら？と思ったけど、合う合う！
すごくおいしいー！
ゼリーに散らした自家製かぶつピールもいいアクセントになって、
とてもバランスのいい商品に仕上がっています。
パークさんの今回のスイーツ、イチオシですよ。
ぜひお求めください。必ずご満足いただけることと思います。
もちろん！ここに掲載できないその他の商品もおすすめです。
3月八丈DAY！島スイーツ明日8日（火）10：00からお茶やさんで販売します！
皆様のご来店をお待ちしております！
3月8日八丈DAY！特別チラシはこちらです。
火～水特売チラシはこちらです。八丈DAY！ポイント3倍！！！
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●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング［食品・料理］部門 2015サイト中 292位！
◎日本ブログ村［家庭料理］部門 2271サイト中 37位！
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八丈牛乳で作ったなめらかなミルクプリン＋ほどよい酸味のかぶつのゼリー。
最初は、この組み合わせどうかしら？と思ったけど、合う合う！
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