玉ねぎだけで、ミニオムレツ弁当

おはようございます

2/7（火）のお弁当

・サニーレタス、ミニトマト

・玉ねぎだけのミニオムレツ

・鰆の西京漬

・アスパラのソテー

・ボロニアソーセージ

・菜の花の辛し和え

・味噌汁

 

昨日の買い物は二日分の晩ご飯材料を考えて・・・

私の頭は二日分で精一杯

 

帰ってから、あーーっ！お弁当の主菜を忘れてる～～

そうだ！この前の特売で買って冷凍していた「西京漬」がある！

それに、玉ねぎだけで「ミニオムレツ」！にしよう～

献立が決まってホッ！

献立考えるのも、脳の活性化になりますよね～～